Entdecken Sie die Perfektion des Grillens mit dem Josper Holzkohleofen HJX-PRO-M120 – einer harmonischen Fusion eines Grills und eines Ofens in einem einzigen, ansprechenden Gerät. Es verwendet ausschließlich Holzkohle, zeichnet sich durch sein einzigartiges geschlossenes Grilldesign aus und bietet eine Vielzahl von Grillstufen. Mit einer beweglichen und stabilen Vordertür ist die Handhabung mühelos, und die präzise Temperaturregelung erfolgt durch ein effizientes Luftzufuhrsystem.
Der Josper HJX-PRO-M120 wurde nach den höchsten Standards entwickelt und bietet eine beeindruckende Aufwärmzeit von nur etwa 35 Minuten. Mit einem täglichen Kohleverbrauch von 12 bis 16 kg und einer erstaunlichen Autonomie von bis zu 9 Stunden pro Ladung haben Sie die Freiheit, unvergleichliche kulinarische Meisterwerke zu schaffen, ohne sich um ständiges Nachlegen von Kohle sorgen zu müssen.
Dank seiner intelligenten Konstruktion können Sie etwa 90 kg Grillgut pro Stunde zubereiten und die Temperatur zwischen 250 und 350 °C präzise steuern. Dies ermöglicht Ihnen eine perfekte Zubereitung von Steaks, Fisch, Gemüse und mehr, ganz nach Ihren Vorlieben.
Modellspezifische Merkmale
- Empfolen für: ± 120 Gäste
- Produktionsmenge pro Stunde: ± 90 kg
- Aufwärmzeit: 35 Minuten
- Täglicher Holzkohleverbrauch: 12 – 16 kg
- Autonomie pro Ladung: 9 Stunden
- Grilltemperatur: 250 – 350 ºC
- Blechkapazität GN (pro Grill): 2x GN 1/1
- Thermische Nennleistung: 7,4 kW
- Grillrost (BxT): 760 x 510 mm
- Abmessungen (BxTxH): je nach Konfiguration, siehe Technische Details
Standardlieferumfang:
- Edelstahlrost: 1 Stk.
- Schürhaken: 1 Stk.
- Josper Grillzange: 1 Stk.
- Drahtbürste: 1 Stk.
Der Josper HJX-PRO-M120 bietet nicht nur eine hervorragende Leistung, sondern auch Flexibilität. Sie können ihn nach Ihren individuellen Anforderungen konfigurieren (6 Varianten), indem Sie optionale Untertische, Schubladen und einen oberen Wärmer auswählen.
Darüber hinaus steht Ihnen eine breite Palette von Farboptionen für Türen und Schubladen zur Verfügung, um Ihren Josper Holzkohleofen perfekt in Ihre Küche oder Ihr Restaurant Ambiente zu integrieren:
HERUNTERLADEN
Technische Datenblätter (DE)
HJX-PRO-M120
HJX-PRO-M120-W
HJX-PRO-M120-T
HJX-PRO-M120-WT
HJX-PRO-M120-TD
HJX-PRO-M120-WTD
Wir sind offizieller Vertriebspartner von Josper in Deutschland. Unsere Experten stehen Ihnen zur Verfügung, um Sie über die verschiedenen Modelle und Möglichkeiten zu beraten, die Ihren individuellen Anforderungen am besten entsprechen.
Wir bieten nicht nur die hochwertigen Lösungen von Josper, sondern auch einen erstklassigen Kundenservice. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um mehr über die innovativen Produkte von Josper zu erfahren.
