iPinium® Universal-GN-Back- und Garbehälter – vielseitiger GN-Behälter für perfekte Bräunung und gleichmäßige Garergebnisse.

Der iPinium® Universal-GN-Back- und Garbehälter wurde für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien entwickelt. Dank der patentierten Aluminiumlegierung nimmt der Behälter Wärme besonders schnell auf, speichert sie effizient und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Das Ergebnis sind eine gleichmäßige Bräunung, knusprige Oberflächen und saftige Garergebnisse – bei gleichzeitig verkürzten Garzeiten.

Ob Gratin, Lasagne, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch oder Backwaren – der Universal-GN-Behälter überzeugt durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und konstant hohe Qualität.

Optimale Wärmeübertragung
Die patentierte Aluminiumlegierung sorgt für eine außergewöhnlich schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Dadurch werden Speisen gleichmäßig gegart, während Geschmack, Saftigkeit und Nährstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Gleichzeitig entsteht eine appetitliche, goldbraune Oberfläche.

Ideal geeignet für:

• Lasagne und Gratins
• Kartoffelaufläufe
• Ofengemüse
• Fleisch und Geflügel
• Fisch
• Frikadellen und Hackbällchen
• Pommes frites
• Focaccia
• Brot und Backwaren
• Kuchen und weitere Teigwaren
• Nachhaltig und langlebig

Der Universal-GN-Behälter wird aus recyceltem Aluminium gefertigt und verfügt über eine hochwertige keramische Antihaftbeschichtung. Diese ist frei von Teflon®, PTFE und PFOA und ermöglicht ein komfortables Arbeiten ohne Anhaften der Speisen.

Einfache Reinigung
Dank der langlebigen Antihaftoberfläche lassen sich Speisereste mühelos entfernen. In vielen Fällen reichen warmes Wasser, etwas Spülmittel und eine weiche Bürste aus. Dadurch reduziert sich der Reinigungsaufwand erheblich.

Vorteile auf einen Blick:

• Patentierte Aluminiumlegierung für optimale Wärmeübertragung
• Gleichmäßige Bräunung und perfekte Garergebnisse
• Kürzere Garzeiten
• Vielseitig einsetzbar zum Backen, Braten und Garen
• Hochwertige keramische Antihaftbeschichtung
• Frei von Teflon®, PTFE und PFOA
• Aus recyceltem Aluminium gefertigt
• Einfache Reinigung
• Erhältlich in verschiedenen GN-Größen und Tiefen
• Ideal für Gastronomie, Großküchen und Bäckereien

Wir sind offizieller Vertriebspartner für Ipinium Professional in Deutschland. Mit dieser Partnerschaft bringen wir die herausragende Technologie und Qualität von Ipinium Professional direkt zu Ihnen.

Unsere Experten stehen Ihnen zur Verfügung, um Sie über die verschiedenen Modelle und Möglichkeiten zu beraten, die Ihren individuellen Anforderungen am besten entsprechen. Wir bieten nicht nur die hochwertigen Auftauschränke und Zubehör von Ipinium Professional, sondern auch einen erstklassigen Kundenservice.

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